La Parrilla est le restaurant à ne pas manquer si vous êtes un adepte de bonnes viandes. Au sein de notre restaurant, la viande argentine est cuite au feu de bois, ce qui lui confère une saveur unique.
Notre choix se porte automatiquement sur des viandes venues d’Amérique du Sud. Ceux qui ignorent tout de cette spécialité seront surpris par sa tendresse et son goût si raffiné.
La carte est une invitation au voyage, à la découverte de la gastronomie sud américaine.
En entrée, les incontournables comme le provolone grillé (provoleta) ou les Empanadas salteñas (viande coupée au couteau), mais également des recettes originales comme le Chorizo (saucisse pimentée). Les plats, c’est bien sûr la viande argentine qui est sous les projecteurs… avec sur le devant de la scène, l’entrecôte (Ojo de Bife) et le filet (Bife de Lomo) cuits à point, comme en Argentine ! Et pour le dessert, le volcan au dulce de leche !
Des choix gourmands : fidèle aux spécialités locales, il est tout naturel que notre restaurant vous propose de nombreuses grillades de viandes de bœuf : bife de lomo, bife de chorizo ou encore corazon de cuadril (cœur de rumsteack), de provenance exclusive d’Amérique du Sud, principalement d’Argentine...
Situé en plein cœur de Dakar, juste à coté du Palais Présidentiel, le restaurant La Parrilla vous accueille de 12h à 15h et de 19h30 à minuit du mardi au vendredi. Le samedi et dimanche, de 19h30 à minuit. Le lundi, de 12h à 15h.
La décoration du restaurant est authentique et élégante avec beaucoup de bois, cuisine et grill apparent, et un comptoir bar en marbre. Atmosphère chaleureuse à l’argentine!
Le restaurant La Parrilla vous offre un espace agréable et fonctionnel, vous permettant d'organiser vos réunions d'entreprises, séminaires, déjeuners, cocktails et dîners d'affaires.
Choisissez notre restaurant élégant, propice à la réflexion et aux échanges, le tout accompagné d'une cuisine gourmet savoureuse.
