Provoleta
9 000 CFA
Fromage provolone grillée au chimichurri
9 000 CFA
Chorizo (2 pièces)
15 000 CFA
Saucisse de porc ou de bœuf
15 000 CFA
Morcilla (2 pièces)
14 000 CFA
Boudin noir
14 000 CFA
Mollejas
15 000 CFA
Ris de veau
15 000 CFA
Rinones
12 000 CFA
Rognons
12 000 CFA
Burrata
12 000 CFA
Roquette, tomates confites, basilic
12 000 CFA
Calamars Frits
11 000 CFA
Petits calamars frits, épices
11 000 CFA
Jeunes pousses d’épinards
12 000 CFA
Féta, pignons de pin, huile de truffe blanche
12 000 CFA
Salade Exotique
15 000 CFA
Laitue, roquette, avocat, mais, crevettes, cœur de palmier, langouste, dés de pamplemousse, chair de crabe, vinaigrette au pamplemousse
15 000 CFA
Salade la Parrilla
12 000 CFA
Courgettes, aubergines, tomates, poivrons, brocolis, champignons de paris, asperges, carottes, huile d’olive & tzatziki
12 000 CFA
Carpaccio la Parrilla
12 500 CFA
12 500 CFA
Carpaccio de poisson
11 000 CFA
11 000 CFA
Tartare de saumon à l’avocat et à la chair de crabe
14 500 CFA
14 500 CFA
Croustillant de gambas, sauce aigre douce
15 000 CFA
15 000 CFA
plats
Filet de saumon grillé Sauce soja au gingembre et wok de légumes
19 000 CFA
19 000 CFA
Gambas grillées
18 000 CFA
18 000 CFA
Duo de fajitas
16 000 CFA
Filet de bœuf et émincés de poulet aux épices
16 000 CFA
Parrillada de Mar (2 personnes)
60 000 CFA
Saumon, thiof, saumon, langouste, camerones, crevettes, calamars (3 accompagnements au choix)
60 000 CFA
Sole Meunière
14 000 CFA
14 000 CFA
Coquelet grillé au citron confit
15 000 CFA
15 000 CFA
Milanesa
20 000 CFA
Escalope de veau de France panée, tagliatelles au beurre & parmesan
20 000 CFA
VIANDES D’ARGENTINE
Lomo 300gr
27 500 CFA
Filet de bœuf
27 500 CFA
Ojo de bife 300gr
25 000 CFA
Entrecôte
25 000 CFA
Bife de chorizo 300gr
22 000 CFA
Faux filet
22 000 CFA
Corazon de cuadril 300gr
22 000 CFA
Cœur de Rumsteak
22 000 CFA
Costillas de cordero (5 pièces)
32 5000 CFA
Côtelettes d’agneau de Nouvelle Zélande
32 5000 CFA
Hamburguesa Angus La Parrilla 150gr
11 000 CFA
Hamburger au grill
11 000 CFA
Degustacion de carnes 800gr – 2 personnes
60 000 CFA
Dégustation de viandes (Entrecôte, Faux filet, Cœur de Rumsteak – 2 accompagnements au choix)
60 000 CFA
Parrillada (Max 3 personnes)
120 000 CFA
Provolone avec chimichurri, saucisse de porc et boudin noir ou saucisses de bœuf, ris de veau, rognons, filet, entrecôte, faux filet ou cœur de rumsteack, côtelettes d’agneau, paleron, coquelet. 3 accompagnements au choix.
120 000 CFA
Paleron
18 000 CFA
18 000 CFA
Picanha
10 000 CFA
Aiguillette
10 000 CFA
Accompagnements
Accompagnement supplémentaire de votre plat
4 000 CFA
Légumes grillés / salade mixte / frites / oignons marinés / purée de pomme de terre / pommes sautées / riz / haricots verts
4 000 CFA
ACCOMPAGNENTS SUPRÊME
5 000 CFA
Champignons, frites de patate douce, purée de maïs
5 000 CFA
LES VIANDES WAGYU
ORIGINE AUSTRALIE (GRADE 4/5)
La viande Wagyu tire son nom d’une méthode d’élevage particulière. Les bovins bénéficient de massages en écoutant de la musique classique, vivant dans une quiétude olympienne. Ils sont choyés avec une attention particulière, préservés de tout stress susceptible de compromettre la délicate tendreté de leur chair marbrée à la perfection.
Filet 220g
45 000 CFA
45 000 CFA
Entrecôte 300g
48 000 CFA
48 000 CFA
Faux filet 300g
48 000 CFA
48 000 CFA
Tomahawk (2 personnes)
120 000 CFA / Kg
120 000 CFA / Kg
Burger 175g
15 000 CFA
15 000 CFA
Les Desserts
Churros fourrées au dulce de leche
9 000 CFA
9 000 CFA
Brioche perdue, glace vanille
9 000 CFA
9 000 CFA
Fondant au chocolat blanc
11 000 CFA
11 000 CFA
Duo de volcano
10 000 CFA
10 000 CFA
Coupe de glaces ou sorbet au choix (3 boules)
9 000 CFA
9 000 CFA
Tarte fine aux pommes
9 000 CFA
9 000 CFA
Gâteau la Parrilla
9 000 CFA
9 000 CFA
Dégustation de douceurs et son café
15 000 CFA
15 000 CFA
Assiette de fruits de saison et fruits rouges
15 000 CFA